¿Qué es el Calostro? | Peanut

¿Qué es el Calostro?

Por Tassia O'Callaghan

Feb 29, 2024

6 min de lectura

Una cosa que no te dicen sobre la maternidad es cuántas cosas hay que saber acerca de la maternidad. (Tampoco te dicen cuántas de esas cosas están relacionadas con fluidos). ¿Adivina qué? Estamos a punto de revelar otro secreto: el calostro. Así que, ¿qué es el calostro? Vamos a ver.
El calostro es un jugo realmente milagroso. Con el poder que contiene, a menudo se le conoce como oro líquido, tanto por su color espectacular como por su valor extremo.

En este articulo 📝

¿Qué es el calostro y sus beneficios?

Para iniciar la conversación, una definición de calostro: El calostro es la primera leche que produces para alimentar a tu bebé. Piensa en él como el Episodio 1 de la leche materna, y vaya que viene cargado. Repleto con una ración perfecta de proteínas, grasas, glóbulos blancos y anticuerpos, el calostro se prepara inteligentemente para proporcionar todos los nutrientes que tu bebé necesita para comenzar su carrera como ser humano. Con una composición similar al líquido amniótico que ha estado manteniendo al bebé saludable en la matriz, el calostro es el estándar oro en la nutrición de los recién nacidos.

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¿Cómo se ve el calostro?

El calostro es un magnífico líquido espeso, amarillo (o “dorado”). Y vaya que es espeso, tanto que, si lo estás bombeando, puede atascarse en el tubo. Consejo profesional: si tienes dificultades para bombear calostro, es posible que desee probar la versión análoga conocida como extracción manual, la cual se hace usando la mano en lugar de la bomba para sacar la leche del seno y colocarla en el biberón. Después de extraer manualmente el calostro, se puede usar la bomba para estimular el flujo de leche. El color amarillo del calostro se debe a la presencia de betacaroteno, la misma sustancia que se encuentra en las zanahorias. Tu cuerpo es hábilmente capaz de convertir el betacaroteno en vitamina A, un nutriente esencial para varios aspectos de la función corporal. Si bien el calostro se conoce como oro líquido, no se preocupe si tiene un tono más blanco. Esto es completamente normal y no significa que sea deficiente de ninguna manera. Algunas mujeres también producen un líquido de color más anaranjado, mientras que para otras es más claro. Diferentes mamás, diferentes cuerpos, diferentes jugos mágicos.

¿En qué se diferencia el calostro de la leche materna?

El calostro es leche materna, solo en su forma más temprana. A medida que pasa el tiempo, la leche materna pasará por varias etapas:
  • Etapa 1: Calostro
  • Etapa 2: Leche materna de transición. Con una combinación de calostro y leche materna madura, la fase de transición de la leche materna generalmente se pone en marcha unos días después de haber dado a luz.
  • Etapa 3: Leche materna madura. Después de dos semanas completas de tu vida como alimentadora de recién nacidos, comenzarás a producir leche materna madura en lugar de calostro. Este líquido tiene una composición ligeramente diferente. Si bien no contiene tanta proteína como el calostro, viene con una gran cantidad de grasas y carbohidratos para asegurarse de que la pequeña persona se concentre en crecer. La leche materna madura tampoco es tan espesa como el calostro. Esta consistencia más líquida ayuda a tu pequeño a satisfacer sus necesidades de hidratación.
Es importante tener en cuenta que no todas las mujeres pueden amamantar. Hay una variedad de razones para esto, incluyendo el tomar ciertos medicamentos y/o tener condiciones médicas particulares. Si bien no poder amamantar puede ser decepcionante para una nueva mamá, la leche materna no es la única manera de nutrir a tu bebé. Tu médico puede ayudarte a determinar cuáles son tus opciones. Tendrás un bebé feliz en brazos, ya sea que amamantes o no.

Beneficios del calostro

Los beneficios del calostro son amplios. Esto es lo que puedes esperar:
  • Refuerza el sistema inmunológico del bebé con un alto contenido de vitaminas y minerales, lo que lo defiende contra las enfermedades.
  • Defiende contra la infección. ¡Glóbulos blancos al rescate! El alto contenido de estos hacedores de milagros en el calostro brinda a tu pequeño protección contra el gran mundo que lo rodea.
  • Ayuda a prevenir la ictericia. Debido a que actúa como un laxante suave, el calostro ayuda a vaciar los intestinos del bebé. Esto es importante porque ayuda a prevenir la acumulación de un producto llamado bilirrubina que puede causar ictericia si su pequeño hígado no puede procesarlo todo.
  • Ayuda a la vista de tu bebé. Es la vitamina A la que se lleva el premio aquí.
  • Mantiene la piel sana. De nuevo, ¡gracias vitamina A!
  • Apoya un corazón sano. Eso es porque el calostro contiene minerales como el magnesio que ayudan al corazón de quien te lo ha robado.
  • Ayuda con el desarrollo del cerebro. ¡Gracias, Zinc añadido!
  • Hace crecer a tu bebé.
Y ahora un giro en la trama: la lactancia materna puede no ser la única esfera de su vida donde la pregunta ¿Qué es el calostro? se hace. De hecho, hay un interés creciente en aprovechar el poder del calostro producido por otros animales.

¿Qué es el calostro bovino?

No solo los humanos producen calostro sino también otros mamíferos. Resulta que el calostro de las vacas (calostro bovino) también tiene un gran impacto. Rico en anticuerpos y nutrientes, ahora se usa como suplemento dietético para humanos de todas las edades.

¿Qué hace el calostro por los adultos?

En los últimos años, el uso de suplementos de calostro para adultos se ha vuelto cada vez más popular. Si bien la investigación aún está en pañales, el calostro bovino puede ayudar a los adultos a:
  • Mejorar el rendimiento deportivo. Todas esas vitaminas y minerales pueden ayudar al desarrollo de músculo magro y ayudar a comenzar tu rutina de ejercicios.
  • Luchar contra la infección. Eso es porque contiene una proteína llamada lactoferrina, que ayuda a la respuesta inmunitaria de su cuerpo.
  • Trata la diarrea. El jurado aún está deliberando sobre este beneficio, pero se han realizado investigaciones para ver si el calostro bovino se puede usar para tratar problemas gastrointestinales como la diarrea crónica en pacientes infectados con el VIH.
Si tienes curiosidad, hay varias opciones de polvo de calostro bovino en el mercado. La regulación de estos productos es aún bastante flexible, por lo que probablemente sea mejor asegurarse de elegir uno que haya sido certificado por un organismo independiente como la Farmacopea de EEUU. Y, de nuevo, estamos hablando de calostro para adultos. Si tienes curiosidad acerca del calostro bovino (u otros suplementos de leche materna) para su bebé, esa es una pregunta que es mejor hacerla a tu pediatra.

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