PANQUE DE AVENA, MANZANA Y NUEZ 🍎

Ingredientes🌿 👉🏻Primero mezcla: -2 huevos -1/2 taza de yogurt griego -1/4 taza de aceite de coco o aguacate -1 cucharada de leche de almendra -1 cucharadita de canela -1 cucharadita de vainilla -1/4 taza de azúcar mascabado (azúcar morena) -1/3 de taza de endulzante (yo use monk fruit) 👉🏻Despues incorpora los siguientes ingredientes 🥣 -1 taza y media de harina de avena -2 cucharaditas de polvo para hornear -1 cucharadita de bicarbonato -1/2 taza de manzana finamente picada -1/2 taza de nueces (walnuts) 👉🏻Agrega la mezcla en un molde previamente engrasado o con papel pergamino y hornea por 40 minutos a 320°F ✨TE RECOMIENDO QUE LO ACOMPAÑES CON UNA RICA TAZA DE CAFÉ ☕️
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El aceite de coco líquido o también puede ser sólido?

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